泡椒包菜
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新妹儿oba
这道菜带有泡椒的辣味，适合春天做开胃的小菜吃。
时间: 10分钟内
食材
包菜
300g
泡椒
3个
盐
适量
花生油
2大勺
蒜瓣
2片
步骤
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1. 包菜洗干净后，用手撕成小块。 -
2. 锅烧热油放蒜瓣爆香。
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3. 包菜稍炒软后，放入泡椒大火快炒。
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4. 包菜稍炒软后，放入泡椒大火快炒。
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5. 放少量水和在菜内，稍炒干即可放盐关火。
小贴士
包菜要大火快炒，菜叶稍变软即可。这样吃起来才脆口。