茄汁黄豆
7.7万热度
177收藏
收藏
|
华落花人独立
茄汁黄豆别再买着吃了,在家就能做,香甜营养,干净又卫生,真香
时间: 30分钟-1小时
食材
黄豆
300g
西红柿
300g
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
花生酱
适量
步骤
-
1. 所有食材准备好 -
2. 将黄豆用水泡开备用
-
3. 将番茄用刀划几道口子， 锅内烧开水后将番茄放进去烫下，捞出去皮 将番茄切成小块
-
4. 锅内放油后将番茄丁放进去炒，
-
5. 然后倒入泡好的黄豆，中火一起翻炒
-
6. 加入一勺花生酱和一勺番茄酱 放入一碗半的水盖上盖子，中火煮开后改小火
-
7. 煮至水快要收干时加少许白糖和少许的食盐
-
8. 水从收干时出锅即可
小贴士
加少许番茄酱是为了让色泽更好看些，
花生酱可加可不加，加了可提升菜的香味
花生酱可加可不加，加了可提升菜的香味