黄金鱿鱼圈
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言语而不能暨怍风
鱿鱼营养价值很高，是名贵的海产品。含蛋白质、钙、磷、铁，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。用它来做个超人气的小吃，黄金鱿鱼圈，全家老少都喜爱。
时间: 10-30分钟
食材
鲜鱿鱼
1个
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
面粉
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
面包糠
适量
步骤
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1. 将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。 -
2. 切成均匀的圈，加入盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟。
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3. 将腌好的鱿鱼圈裹上面粉。
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4. 蘸一层蛋液。
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5. 裹上面包糠。
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6. 锅内倒入油，烧至六七成热时下入鱿鱼圈，炸至金黄即可。
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7. 外酥里嫩的鱿鱼圈蘸番茄酱吃，味道那是刚刚的！
小贴士
1、炸鱿鱼圈的油一定不要太热，那样鱿鱼圈很容易糊掉。
2、炸的时间也不宜过久，呈金黄色即可。
3、油炸的食物可以搭配一些青菜一起吃，这样比较爽口，解腻。
2、炸的时间也不宜过久，呈金黄色即可。
3、油炸的食物可以搭配一些青菜一起吃，这样比较爽口，解腻。
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