姜汁可乐鸡翅
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墨染几许红叶昊明
豆豆特别喜欢吃鸡翅，做过红烧鸡翅，茄汁鸡翅，炸鸡翅，一直没试过可乐鸡翅，今天就试了试，做了这个姜汁可乐鸡翅，豆豆说很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
400g
可乐
500g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 热锅加油，将鸡翅翻炒 -
2. 加入生抽、料酒将鸡翅炒至变色
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3. 将可乐在热锅中煮开，加入姜片煮出姜味
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4. 加入炒好的鸡翅
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5. 大火煮开后转中火
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6. 直到水分减少，最后大火收汁
小贴士
1，可乐不仅上色，还能增加色泽，所以没有放糖
2，加入了姜片，跟可乐先煮开，不仅能去腥味，还能提味，所以没有放鸡精
2，加入了姜片，跟可乐先煮开，不仅能去腥味，还能提味，所以没有放鸡精
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