可乐鸡翅
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如焚goodness
可乐鸡翅是超级大众化的一道菜，大人孩子都喜欢，做起来也简单。今天我是用美的智能烹饪锅做的，放了多多的姜丝一起，姜丝配搭可乐味道真的很棒，甜甜的，好美味。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
10只
可乐
330ml
老抽
5ml
生抽
20ml
陈醋
5ml
酒
10ml
姜
30g
步骤
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1. 鸡翅清洗干净，背面划上两刀方便入味； -
2. 鸡翅放进大碗，加入10ml料酒或者白酒；
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3. 加入5ml陈醋；
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4. 加入30克姜丝和5ml老抽；
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5. 再加入20ml生抽；
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6. 拌匀，腌20分钟；
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7. 全部材料连腌汁一起倒入美的自动烹饪锅；
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8. 倒入一罐可乐；
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9. 把全部材料翻拌均匀；
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10. 美的智能烹饪锅选择“可乐鸡翅”程序，程序设定是10分钟，自动收汁；
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11. 音乐响起，收汁浓稠，烹饪完成，用勺子把鸡翅和酱汁翻拌均匀即可上碟。
小贴士
1、这道菜不要怕放多姜会啦，不会的，姜丝和可乐一起搭配的味道很好。
2、新鲜的鸡翅不用灼水，如果是冰冻的鸡翅，最好先灼烫后再做。
2、新鲜的鸡翅不用灼水，如果是冰冻的鸡翅，最好先灼烫后再做。
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