孜然炒瓜子仁
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动静unreasonable
最近特想吃瓜子,我是非常的爱吃瓜子呀,收拾收拾的时候发现家里还有两包瓜子仁,于是就准备自己炒炒看
时间: 30分钟-1小时
食材
瓜子仁
500g
油
适量
盐
适量
孜然
适量
步骤
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1. 瓜子仁500克捡掉坏的不好的
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2. ,用清水洗两遍然后晒干半小时
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3. 加入白糖
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4. 快速搅拌均匀
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5. 大火把锅时烧热
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6. 倒入瓜子仁翻炒
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7. 然后转中火慢慢不停的翻炒
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8. 炒至五分熟时加入盐炒交
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9. 慢慢的翻匀
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10. 炒至九分熟时加入半勺子孜然翻炒
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11. 不停的炒匀。炒至瓜子仁金黄就可以关火
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12. 等冷却后就可以吃了
小贴士
自己炒瓜子人美叶又好吃
炒的时候一定要中火炒,不停的翻炒不停会糊锅的
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