孜然猪手
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时间: 1-2小时
食材
猪手
750g
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
海鲜酱
少许
五香粉
少许
孜然粉
少许
姜
少许
生抽
适量
步骤
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1. 猪手剁成大块
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2. 烧一锅开水,灼猪手10分钟,今天同时做鸡脚,所以一起灼了
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3. 捞起,用水冲洗掉浮沫,沥干水分
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4. 姜切片
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5. 面包机桶内加入开水
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6. 加入生抽,加入油,蚝油,海鲜酱
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7. 搅匀
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8. 加入盐,五香粉,孜然粉
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9. 加入姜片
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10. 加入猪手
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11. 启动面包机烧烤功能,时间设定90分钟
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12. 做好了
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13. 盛出
小贴士
猪手要先灼水,洗掉浮沫