鸡肉咖喱饭
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酒柠后
记得肯德基的咖喱饭很好吃,一直想做一款自己设计的咖喱饭,苦于买正宗的咖喱买不到,网购咖喱这么少的东西,快递费比咖喱还贵呢,最近终于在利群找到了块状咖喱,这样我的咖喱饭就可以开始做啦。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
60g
米饭
3碗
咖喱
2块
土豆
半个
胡萝卜
半个
步骤
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1. 土豆切丁。
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2. 胡萝卜切丁。
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3. 鸡胸脯肉,切丁,放胡椒粉、料酒浸泡入味。
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4. 大蒜切片。
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5. 锅烧热,放一点橄榄油,放蒜片,稍翻炒,放鸡肉翻炒。 然后放水,放土豆丁、胡萝卜丁、盐煮沸。
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6. 慢火煮10分钟左右,期间不断搅拌,然后放2块咖喱粉,成粘稠状即好。
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7. 美味咖喱鸡肉饭做好了,一人一盘,肉菜饭齐全,营养正好,开饭啦。
小贴士
咖喱买块状咖喱,品牌大一些的味道好。
很有印度餐的味道呢。
很有印度餐的味道呢。
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