番茄烩粉条
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disorder波塞冬
可以说我是个淀粉控，喜欢一切淀粉做的东西，比如这个粉条。无论是炒酸菜，还是与番茄烩，还是其他的做法，我基本都会横扫一大盘。这个粉条是母亲自己做的，非常筋道。
时间: 10分钟内
食材
粉条
250g
番茄
150g
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
花椒
适量
辣椒面
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 粉条。 -
2. 番茄切块。
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3. 锅上火，油热放入花椒与辣椒面爆香。
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4. 放入葱和蒜。
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5. 倒入番茄翻炒。
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6. 放入盐，少量的清水。
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7. 放入酱油。
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8. 煮开后，放入粉条，盖上锅盖，两三分钟后，翻一下，放入鸡精就可出锅了。
小贴士
番茄如果出水特别多，就不用再放清水了。
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