番茄萝卜丝汤面
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拉扯complexity
刚过完年,早晨上班途中,很多早点铺子还没有开门,于是就自己解决早餐问题了。早上早起10分钟,做一碗热呼呼的汤面,非常适合现在乍暖还寒的时节,来一碗汤面,配菜可以任意放自己喜欢的,热呼呼的吃下去,整天都精神十足。给大家分享。
时间: 10分钟内
食材
面条
200g
番茄
1个
白萝卜
30g
油
适量
盐
适量
葱
适量
白胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备好食材:番茄去皮切块,白萝卜切丝,葱切碎。
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2. 坐锅热油,爆香葱花。
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3. 放入番茄块煸炒。
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4. 调入盐,小火煸出红油。
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5. 倒入白萝卜丝翻炒。
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6. 倒入适量的开水。
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7. 调入适量的盐。
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8. 调入白胡椒粉。
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9. 另起汤锅煮熟面条。
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10. 捞出面条,并浇上浇头。
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11. 撒上葱花即可。
小贴士
1、配菜可以凭个人的喜好任意搭配。
2、在制作浇头时,可同时煮面条,统筹兼顾。
2、在制作浇头时,可同时煮面条,统筹兼顾。
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