您的位置: 首页>菜谱分类>香橙面包
香橙面包
6.6万热度
137收藏
场控男帝乘
加了橙皮的面包,还有烤箱里就满屋子香味了。
时间: 10-30分钟
食材
高粉
200g
低粉
50g
细砂糖
38g
橙皮
适量
38g
牛奶
142ml
干酵母
3g
2.5g
黄油
25g
步骤
  • 1. 用柠檬刀将橙皮表面黄色的部分磨下来,不要白色的部分
  • 2. 黄油之前的所有材料入面包机中,揉至稍具延展性。发酵至两倍大
  • 3. 发好的面团排气,分割,滚圆,饧10分钟
  • 4. 取一块擀开
  • 5. 卷起
  • 6. 都做好后排入烤盘,入烤箱,不开火,放一杯热水,发酵至两倍大。烤箱预热170度,中层,上下火,20分钟即可。
小贴士
面粉的吸水性不同,牛奶可自行调整
这道菜的其他做法

香橙面包卷

112收藏
8118热度

香橙面包

195收藏
4.8万热度

香橙面包

126收藏
7.2万热度

面包机版香橙面包

715收藏
8.6万热度
热门菜谱

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度
相关菜谱