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芹菜叶饼
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皋瞳孔中的迷雾
芹菜叶比芹菜茎的营养还大,我们往往都把芹菜叶扔掉,真是可惜了,一般我也扔掉,但这次我利用了芹菜叶,老公说真好吃,下午去买菜的时候,老公还交代我芹菜叶再做饼。
时间: 30分钟-1小时
食材
芹菜叶
50g
胡萝卜
50g
适量
适量
五香粉
适量
面粉
适量
步骤
  • 1. 芹菜叶洗净。
  • 2. 在开水中烫下。
  • 3. 芹菜叶捞出挤水,切碎,胡萝卜刮丝切碎。
  • 4. 盆中加入适量精盐和五香粉,然后加入适量清水。
  • 5. 加入适量面粉拌匀,不稀不稠的糊状。
  • 6. 加入切碎的芹菜叶和胡萝卜。
  • 7. 拌匀。稀了可以加面粉,稠了可以加水。
  • 8. 锅子抹油,加入一勺面糊铺匀。
  • 9. 上面快凝固的时候,反面。
  • 10. 至两面都熟即可。
小贴士
喜欢可以加入鸡蛋,我家都不喜欢。
面糊稀了加面粉,稠了加水哦。
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