辣炒鸭架骨
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绿豆crash
辣炒鸭架骨,香辣开胃。鸭骨架先放进卤汁里卤香卤入味,再用青椒香炒,放点姜丝提香,即好吃又开胃,喜欢吃的不访试试哦。
时间: 10-30分钟
食材
鸭骨架
500g
青椒
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 卤好鸭骨架,
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2. 出锅备青椒二个,生姜少许。
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3. 鸭骨架改刀,青椒切块,生姜切丝。
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4. 烧油放进鸭骨架,
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5. 翻炒几下,
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6. 放进辣椒和姜丝,再放点盐让青椒入味,
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7. 翻炒片刻将青椒炒熟,
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8. 放点原卤汁,调点鸡精即可出锅。
小贴士
鸭骨架先卤入味再炒,更香更爽口。