酱焖土豆块
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自仕鸭毓忧
土豆是这个季节经常吃的蔬菜，经常买上一些拿来做菜。今天做的这道菜是酱焖土豆块，味道鲜美，酱香味十足，很下饭的一道家常菜!
时间: 10-30分钟
食材
土豆
400g
油
适量
大葱
适量
黄豆酱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 土豆去皮 -
2. 切块
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3. 大葱切段
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4. 坐锅，放油，爆香葱段
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5. 倒入土豆块
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6. 翻炒均匀
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7. 放黄豆酱，加适量清水
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8. 小火焖炒至熟透
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9. 放鸡精调味即可
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10. 出锅
小贴士
黄豆酱有点咸，就不用放盐了。
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