酱香冬瓜肉片
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忧伤market
今天将冬瓜与肉片搭配在一起，做了这份香喷喷的酱香冬瓜肉片，香嫩可口，酱香味十足，很不错的家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
500g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
黄豆酱
适量
醋
适量
步骤
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1. 冬瓜去皮切片 -
2. 精肉切片
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3. 蒜瓣切片
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4. 坐锅，放油，爆香蒜片
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5. 倒入肉片炒熟
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6. 倒入冬瓜片
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7. 翻炒一会儿
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8. 放黄豆酱
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9. 炒至熟烂
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10. 放盐、醋，翻匀即可
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11. 装盘
小贴士
黄豆酱有点咸，放盐要适量。
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