您的位置: 首页>菜谱分类>蒜蓉粉丝蒸白菜
蒜蓉粉丝蒸白菜
7.9万热度
96收藏
一只知了o
这是借鉴了蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法,虽然没用扇贝,不过这种做法做出来的菜,依然很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
大白菜
270g
粉丝
40g
胡萝卜
半个
大蒜
6瓣
玉米淀粉
适量
步骤
  • 1. 大白菜舍去老帮选取嫩叶洗净控水
  • 2. 粉丝用温水泡软
  • 3. 胡萝卜切丁、大蒜切末备用
  • 4. 嫩白菜入蒸锅蒸至软烂
  • 5. 将泡软的粉丝放在蒸熟的粉丝上
  • 6. 不粘锅倒油烧热,放入蒜末煸炒出香味
  • 7. 倒入胡萝卜丁
  • 8. 炒至变软后倒入用生抽、醋、糖调成的料汁煮1-2分钟关火
  • 9. 将炒好的胡萝卜丁浇到粉丝白菜盘里,吃的时候拌匀即可
小贴士
粉丝用温水泡软即可。
这道菜的其他做法

蒜蓉粉丝蒸白菜

39收藏
11万热度

蒜蓉粉丝娃娃菜

102收藏
7.4万热度

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

24收藏
8.5万热度

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

94收藏
10.1万热度

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

735收藏
9.9万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

小米粥

687收藏
393.2万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度
相关菜谱