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葱香豆渣馒头丁
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冷冷banquet
炒馒头丁是儿时的味道,小时候家里剩的馒头拿来炒至,切成丁加入葱丝或葱末,炒出来外焦里嫩,葱香味十足,好吃极了。
时间: 10-30分钟
食材
豆渣馒头
2个
适量
适量
大葱
适量
生抽
2小勺
花椒粉
适量
步骤
  • 1. 原材料。
  • 2. 豆渣馒头切成丁,大葱切成斜片。
  • 3. 锅中倒入适量油烧热,放入大葱和花椒粉爆香。
  • 4. 放入馒头丁,煸炒。
  • 5. 待馒头丁表面变得微黄,放入生抽和适量盐。
  • 6. 待调料炒匀后,外焦里嫩的馒头丁做好了。
小贴士
馒头丁炒至微黄,方可放入调料。
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