野葱炒鸡蛋
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老头forum
开春了,漫山遍野的野葱翠绿惹人爱,吃货们总想着怎么将它变成盘中美味。。。
时间: 10分钟内
食材
野葱
50g
鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 食材:野葱、鸡蛋(已打入碗中)
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2. 将野葱洗净、捞出。
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3. 放在案板上切碎。
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4. 接着,在鸡蛋中加适量的料酒。
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5. 加适量的盐。
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6. 调味打成蛋液。
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7. 然后,合入切好的野葱拌匀。
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8. 最后,烧锅倒油烧热,下入拌好的野葱蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
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9. 出锅装盘。
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家常菜,简单易做。
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