[手工美食]葱香苏打饼干
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海豚
这款色拉油版的香葱苏打饼干，是查找对比了很多的配方，选取了笛子老师的方子，确实营养又好味道。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
150g
色拉油
30g
牛奶
75g
小苏打
1g
食用盐
1g
酵母
2g
芝麻
5g
香葱
10g
步骤
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1. 食材准备 -
2. 将牛奶加热到30度放入酵母，搅拌均匀
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3. 低筋面粉，盐和小苏打，混合均匀，倒入牛奶中
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4. 搅拌成絮状，倒入色拉油揉成面团
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5. 在面粉团中加入香葱末，尽可能用绿色的葱叶
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6. 再加入芝麻
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7. 揉搓均匀放进保鲜袋里醒发15分钟，用擀面杖擀成一毫米厚的饼皮。用叉子叉出孔洞
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8. 用工具处理出花边
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9. 均匀摆放在烤盘中
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10. 放进预热180度的烤箱烤10分钟。
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11. 取出来放凉就可以吃了。
小贴士
牛奶要加热更好地激活酵母，由于没有饼干模具，所以做的稍微有一点不规则。苏打饼干要擦孔，以防子膨胀起来影响美观