葱香苏打饼干
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春困秋乏夏打盹，一年四季没精神！不妨来点小点心来叫醒耳朵~~色拉油版的香葱苏打饼干~~健康又美味，比太平的好吃~~适合懒人，胃不好的常备些！
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
150g
色拉油
30g
牛奶
75g
小苏打
1g
盐
1g
酵母
2g
芝麻
5g
香葱
10g
步骤
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1. 牛奶加热至30度左右，放入酵母溶解均匀 -
2. 低筋面粉、盐和小苏打混合均匀后，倒入牛奶
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3. 搅拌成絮状，倒入色拉油，揉成面团
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4. 将香葱末和芝麻放入
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5. 揉搓均匀，放入保鲜袋醒发15分钟
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6. 用擀面杖擀成1毫米厚的面片
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7. 切成长方形的饼干胚
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8. 用牙签或叉子在饼干胚上戳些孔洞
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9. 放入预热180度的烤箱，烤10分钟
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10. 取出放凉即可食用
小贴士
1、牛奶要先加热至温热，这样能更好激活酵母，但也不能太烫，以免烫死酵母菌
2、一定要在苏打饼干表面戳一些孔洞，防止饼干受热膨胀鼓起来，影响美观
2、一定要在苏打饼干表面戳一些孔洞，防止饼干受热膨胀鼓起来，影响美观
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