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羊尾笋香芋排骨汤
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沙雕游戏君
好吃
时间: 10-30分钟
食材
香芋
350g
排骨
265g
羊尾笋
85g
适量
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 材料:香芋、排骨(已焯水)、羊尾笋(已浸泡在水中,抽去一部分的咸味)。
  • 2. 将香芋去皮洗净。
  • 3. 放在案板上切开,待用。
  • 4. 将浸泡好的羊尾笋放在案板上切开,待用。
  • 5. 将已焯水的排骨下入高压锅中。
  • 6. 接着,合入切好的香芋和羊尾笋。
  • 7. 然后,加适量的料酒。
  • 8. 加入一些清水。
  • 9. 盖上盖、烧煮10分钟后关火。
  • 10. 焖至没气后开盖。
  • 11. 最后,加适量的盐。
  • 12. 加适量的鸡精。
  • 13. 调味搅匀,即成。
小贴士
家常菜,随意做。
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