剁椒烟熏豆干
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心若为城念岚
宜春的烟熏食品有很多，烟熏腊肉、烟熏草鱼、烟熏豆干等等，今天做一道烟熏豆干，加上宜春有名的剁椒，很下饭哦！
时间: 10分钟内
食材
烟熏豆干
200g
剁椒
20g
油
15g
盐
1g
生抽
10g
蚝油
5g
步骤
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1. 准备剁椒 -
2. 烟熏豆干洗净
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3. 切成条
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4. 热锅放油，放烟熏豆干中火煎一分钟
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5. 放剁椒翻炒几下
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6. 放盐翻炒均匀
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7. 放生抽翻炒均匀
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8. 放蚝油翻炒均匀
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9. 放适量清水煮一分钟
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10. 起锅装盘即可
小贴士
剁椒有咸，盐要少放。