酸辣大白菜
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阙那壹刻妖娆
酸辣大白菜是饭馆里面很常见的，味道还挺不错的。
时间: 10-30分钟
食材
大白菜
500g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
醋
适量
步骤
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1. 大白菜洗净，切段 -
2. 热好油锅，放入辣椒爆一下
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3. 先放入白菜梗炒
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4. 白菜梗炒到半生后放入白菜叶翻炒，可适量加点水焖一下
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5. 断生后加入适量的盐 醋翻炒均匀
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6. 装盘
小贴士
先炒白菜梗
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