酸辣鱿鱼卷
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翁孤浪王者
酸辣鱿鱼卷,家常小炒,家常菜。家常菜,家常菜是我们每天必须面对的,用来养家的菜。家常菜没有那华丽丽的外表,没有那香腻腻的口感,可是家常菜能吃出一股浓浓的家的温馨。家常菜是一个很宽泛很亲民的很通俗的菜,可又是多变的一个烹饪方式。会根椐自家的口味,调出自家的味道。
时间: 10-30分钟
食材
干鱿鱼
250g
酸辣椒
150g
油
适量
盐
适量
芹菜
适量
味精
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤
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1. 备鱿鱼,酸辣椒,芹菜
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2. 鱿鱼切花刀,芹菜切段,辣椒切丝
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3. 烧油,放进切好的鱿鱼
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4. 淋点醋炒匀,可适当放点盐,如果酸辣椒够咸不放盐也行
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5. 放进酸辣椒
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6. 淋上生抽
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7. 炒香
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8. 放进芹菜
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9. 调点味精炒匀装盘
小贴士
鲜鱿鱼撕掉外面那层黑皮。
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