自制麻辣烫
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惊恐fantastic
馋火锅馋得口水哗啦啦的，但是自己知道真要开动吃火锅的话，吃没两口就饱了，不论是去店里吃还是在家里吃，都不值得折腾。所以听从果果同学的建议，改吃火锅为吃麻辣烫，把手头上现有的材料涮一下，自己调点酱汁拌来吃，也爽滴很啊！
时间: 10-30分钟
食材
牛肉片
150g
口蘑
150g
奶白菜
100g
茼蒿
100g
火锅底料
适量
芝麻酱
适量
花生酱
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 奶白菜洗净切段 -
2. 茼蒿洗净
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3. 口蘑洗净切大片
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4. 麻辣火锅底料一小块加水煮开
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5. 加入口蘑煮熟
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6. 加入青菜煮熟，然后都捞出
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7. 继续煮牛肉片
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8. 煮好的牛肉片也捞出
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9. 芝麻酱和花生酱调成酱汁，加盐、白糖、生抽、蒜末调味
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10. 浇在煮好的材料上，再加上一勺自制的辣椒油即可
小贴士
如果没有花生酱，只用芝麻酱调酱汁也可以。但是用了花生酱会更香