麻辣土豆片
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裘茂实报
麻辣的土豆片是我最喜欢吃的一道家常菜快手菜哦，做法特别简单很是下饭，喜欢吃辣，一点儿的，可以多放一点老干妈辣酱哦！
时间: 10-30分钟
食材
小土豆
5个
青椒
1个
油
适量
盐
1勺
姜
适量
葱
适量
大蒜
适量
香油
适量
十三香
适量
生抽
1勺
鸡精
半勺
老干妈辣酱
1勺
步骤
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1. .准备好老干妈酱和土豆青椒！ -
2. 土豆切片泡在水中！
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3. 做锅上油烧开，放入葱姜蒜煸香，加入老干妈辣椒酱！
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4. 再加入洗好的土豆片，放入锅中翻炒.
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5. 抄好的土豆边缘发黄，倒入生抽，盐，十三香，继续翻炒一会，加入青椒炒断生，放点鸡精和香油即可出锅哦。
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6. 成品
小贴士
1、土豆片，一定要沥干水分，这样炒，不容易炒糊哦！
2、喜欢吃脆点儿的土豆片，就少炒一会儿，喜欢吃软一点儿的就多炒一下哦！
2、喜欢吃脆点儿的土豆片，就少炒一会儿，喜欢吃软一点儿的就多炒一下哦！
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