尖椒干豆腐
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自彼谂蚀壳_
春季做一道家常的尖椒干豆腐非常的物美价廉。质嫩芡亮，咸香微辣。
时间: 10分钟内
食材
干豆腐
300g
辣椒
100g
肉
100g
葱
5g
姜
5g
蒜
5g
盐
3g
味精
2g
糖
2g
步骤
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1. 将准备好的肉、干豆腐和辣椒分别切好。 -
2. 把锅里放入油，用葱、姜、蒜炒香，然后放入猪肉翻炒
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3. 放入干豆腐加盐、白糖、味精翻炒均匀
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4. 待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒即可。
小贴士
两种材料都不要焯水，大火下油爆炒尖椒，炒时一定要放一点盐
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