土豆青椒花生碎
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麦田稻莺袁哊常
土豆你个马铃薯，江湖上说可以胖的吃瘦了，瘦的吃胖了。O(∩_∩)O~真是这样就好了，不管怎么样我是超级爱吃土豆的，今天做了炒的，加了花生碎，好吃哦。
时间: 10分钟内
食材
土豆
500g
青椒
400g
油
适量
盐
适量
圆葱
适量
姜
适量
五香粉
适量
酒鬼花生
80g
步骤
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1. 土豆去皮，青椒洗干净，圆葱、姜各一块。 -
2. 请教掰成小块。
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3. 土豆切片。
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4. 圆葱、姜切丝。
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5. 酒鬼花生，辣味的、倒入食品袋。
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6. 擀碎。
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7. 炒锅热油后先炸香姜丝放入土豆片。
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8. 放点酱油，一直用中火翻炒。
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9. 想熟的快放一碗水，微微炖一下。
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10. 水快炖干了，土豆已经8分熟了，下入青椒块。
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11. 待青椒块稍软，放入圆葱丝、盐继续翻炒。
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12. 最后放入鸡精和花生碎翻炒出锅。
小贴士
我用的是酒鬼花生辣味的，不喜欢，可以随意调换。