豆瓣酱土豆青椒丝
2.5万热度
196收藏
收藏
|
寺都沤透盅
土豆青椒丝是我们家外出吃饭必点菜。今天试着自己做,加了豆瓣酱结果是太辣了,下次做个不辣的。
时间: 10分钟内
食材
土豆
500g
青椒
半只
豆瓣酱
适量
油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
-
1. 原料清洗去皮
-
2. 土豆切丝
-
3. 放水中泡一下
-
4. 青椒切丝
-
5. 土豆丝汆一下
-
6. 青椒丝汆一下
-
7. 热锅放油
-
8. 放入少许豆瓣酱翻炒
-
9. 放入土豆丝翻炒
-
10. 放入青椒丝翻炒
-
11. 放适量盐糖调味
-
12. 装盆
小贴士
无