炝土豆丝青椒丝
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匆说言词撩
这几天天气比较热，于是去超市买了几个新土豆，土豆有增强人体免疫力功能，加上青椒丝，用花椒炝一下，味道很清香，清淡。
时间: 10分钟内
食材
土豆
200g
青椒
50g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
红辣椒
适量
绵白糖
适量
陈醋
适量
步骤
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1. 土豆切成丝 -
2. 用凉水泡10分
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3. 锅中放热水，把土豆丝焯熟
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4. 焯好了
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5. 放到凉水中，
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6. 青椒洗净
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7. 切成丝
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8. 把青椒丝用热水烫一下
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9. 事先炸好的花椒，红辣椒油
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10. 把用凉水泡过的土豆丝放到碗中，把烫好的青椒丝放到土豆丝碗中，放入炸好的花椒油
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11. 放入适量白糖，陈醋，盐，
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12. 拌匀即可
小贴士
喜欢辣的还可以放辣椒油