土豆片青椒炒肉
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若云屎太浓
这是一道即简单又有营养的家常小炒,我家常吃,几天不做好像少点什么。宝宝没出生时,我家常吃的是土豆片尖椒炒肉。宝宝出生后,因为宝宝不能吃辣,所以尖椒改青椒了。虽然味道改变了,没尖椒味正,但为了宝宝其他人都没问题。宝宝是最重要的。并且土豆对减去多余脂肪会很有效。想减肥的妈妈可以多多吃土豆哦。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
500g
青椒
100g
肉
200g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
鸡精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 肉切片
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2. 青椒洗净切块
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3. 土豆去皮洗净切片
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4. 锅油热放入肉翻炒
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5. 肉翻炒变色,放入葱花、酱油翻炒
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6. 炒出葱香味时,倒入土豆片翻炒
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7. 再翻炒的过程中可以少放些水
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8. 土豆片炒至变色后,放入青椒翻炒
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9. 青椒炒至变色关火,趁余热放入鸡精,出锅
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10. 上菜啦
小贴士
家里有宝宝,可以多炒会,把干豆炒的面面的最好。
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