青椒炒肉片
9.4万热度
774收藏
收藏
|
簿埔哑乌捞
这段时间特别想吃青椒，今天就去买了中午来了个青椒炒肉片，最简单的家常菜。妈妈离我比较远，没有办法给她亲手做道菜，所以我把对妈妈的思念，对妈妈的爱都发挥到婆婆身上。虽然都说婆婆不是妈，但是老公的妈妈就是咱妈，是一样的。婆婆是个知识分子，她对我们的爱我能感受到，所以我也亲手为她做几道菜，来表达这些年她为我们的勤劳付出。谢谢她对我们无私的爱！
时间: 10分钟内
食材
五花肉
250g
青椒
2只
油
适量
盐
适量
姜
1-2片
步骤
-
1. 五花肉切成片，清洗干净备用 -
2. 青椒切成片，备用
-
3. 锅里放油，油热以后放入姜
-
4. 把肉倒入进去，翻炒下，等变色
-
5. 再倒入青椒，翻炒下
-
6. 加入适量的盐，翻炒下，等青椒变软就可以出锅了
-
7. 成品，诱人又好吃
小贴士
青椒不要炒的太烂，脆脆的也可以。