大枣鸡蛋饼
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束的回忆不在唒
鸡蛋饼是早餐的首选之一,是搭配牛奶、豆浆等等的好伴侣。
时间: 10分钟内
食材
面粉
180g
鸡蛋
2个
大枣
80g
调和油
3茶匙
水
300g
步骤
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1. 备好食材。
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2. 大枣洗净去核切碎。
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3. 面粉里加水拌均匀。
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4. 加鸡蛋搅匀。
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5. 加入大枣,再拌均匀成面糊。
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6. 平底锅加热加少许油,油热7 成,舀一勺面糊,平底锅左右摇晃两圈。
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7. 翻面,继续煎到两面金黄色即可。
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8. 成品图。
小贴士
如倒下去的面糊不规则向四周散开,说明面糊太稠了,在面糊里再加一点水拌均匀。
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