煎饼卷大葱鸡蛋
3万热度
164收藏
收藏
|
郜耘志腻
同事的老家在山东，近日家人从老家给其邮了些山东的煎饼来，同事给我了些，于是有了今日的晚餐，煎饼卷大葱鸡蛋，味道真不错，煎饼很劲道，有嚼劲。
时间: 10分钟内
食材
煎饼
200g
鸡蛋
适量
香其酱
适量
火腿肠
2根
葱
适量
步骤
-
1. 扒好一颗大葱，洗净。 -
2. 将大葱切成细丝。
-
3. 准备两根火腿肠。
-
4. 将火腿肠怯场细条，码放整齐于盘中。
-
5. 炒好的鸡蛋。
-
6. 准备适量香其酱。
-
7. 拿出一张煎饼，展开，铺到盘子上。
-
8. 先在煎饼上抹上香其酱。
-
9. 再在上面撒上葱丝。
-
10. 再放上适量的火腿肠。
-
11. 再放上炒好的鸡蛋。
-
12. 然后从一边往另外一边开始卷起煎饼。
-
13. 卷好后可以吃咯！
小贴士
还可以炒点土豆丝放入煎饼里卷着吃。
-
这道菜的其他做法
-
煎饼卷大葱
200收藏2.8万热度 -
煎饼卷大葱
711收藏17.9万热度 -
大葱鸡蛋饼
155收藏2.2万热度 -
大葱鸡蛋柠檬沙司
88收藏6.2万热度 -
大葱鸡蛋炒薏米红豆饭
866收藏9.5万热度