酸甜焗排骨
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心远钟疏是
有一位网友到餐厅吃饭,其中有一款焗排骨她说:非常美味好吃。于是,她发给我一张美食照片。根据她形容的口感和味道,我尝试学做了这款菜。儿子品尝之后觉得非常好吃,焗熟透的排骨酥烂入味,酸甜可口,很开胃!
时间: 1-2小时
食材
排骨
1000g
西红柿酱
适量
盐
适量
柠檬汁
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备排骨并用盐胡椒粉腌制过夜。
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2. 准备调料:西红柿酱,柠檬,白糖,盐
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3. 将调料拌均匀之后抹在排骨上。
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4. 放入锡纸包得严实(这样焗出来的排骨口感酥烂,入味)
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5. 小烤箱温度开到450F烤2小时,(具体看排骨大小来定时间)
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6. 烤好的排骨取出之后另外煮酸甜酱淋上即可。
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7. 这款排骨酸甜可口,肉质酥烂,非常开胃好吃!
小贴士
无需技巧
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