川贝枇杷膏
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妊孛晨重诨_
枇杷味甘酸、属性平中带些许凉，基本上既不偏寒也不偏热，具有润肺止咳的功效，任何体质的人都可以吃。川贝要磨成粉再加入。整个过程中需要不断地用大勺搅拌，可以快速蒸发水分，同时不会烧锅。一锅膏做出来，第二天胳膊就酸疼了，制膏是很耗体力的。大家加油吧！自制枇杷膏可以当零食吃，吃多了没有副作用，是男女老少皆宜的家庭保健品。冻冰箱里，夏天还能当冰棒吃！很不错哦
时间: 1-2小时
食材
枇杷
5kg
冰糖
500g
川贝
7g
步骤
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1. 去皮去籽洗净！净重10斤！嘿嘿，火锅盆一盆啦 -
2. 用料理机打成糊糊！不加水
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3. 倒入不粘锅里，慢慢熬煮
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4. 用料理机打出来的糊糊，熬煮会产生不少的泡泡
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5. 开锅后泡泡出来了，用铲子将泡泡铲干净
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6. 继续熬煮
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7. 加入大块的冰糖慢慢熬
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8. 加入川贝！继续翻滚
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9. 初步成形啦
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10. 熬制到不流动，没水分就OK了
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11. 装盘啦！酸甜可口
小贴士
千万别加水哦，枇杷水分很多的！
如果没料理机的可以先用手抓抓，出水后再熬制！PS：这有点粗鲁噶！
也可以先用糖腌制，出水后再熬制！
到后期一定要快快的翻炒哦，要不易糊锅！
一定不能用铁锅！
如果没料理机的可以先用手抓抓，出水后再熬制！PS：这有点粗鲁噶！
也可以先用糖腌制，出水后再熬制！
到后期一定要快快的翻炒哦，要不易糊锅！
一定不能用铁锅！
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