荷兰豆炒香肠
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筱原c
味道好极了
时间: 10-30分钟
食材
荷兰豆
250g
香肠
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 香肠洗净,冷水下锅,煮五分钟捞起
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2. 切薄片
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3. 荷兰豆洗净,去掉两端头尾,切成两段
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4. 烧锅开水,锅里放几滴油,放一点点盐,大火煮一分钟捞起
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5. 过冷水
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6. 沥干水份
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7. 热锅放油,放荷兰豆翻炒片刻
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8. 放香肠翻炒片刻
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9. 放适量盐翻炒均匀
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10. 放适量生抽翻炒均匀
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11. 起锅
小贴士
荷兰豆一定要炒熟才能吃,先煮一下,可以不用炒那么久。
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