海带油豆腐丝炒肉
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屯逊律贤闹
海带油豆腐丝炒肉，家常混搭菜。混搭小炒制作简单，用自已平常喜欢吃的食材配搭在一起，相互融合各自鲜美的味道，即家常又营养。
时间: 10-30分钟
食材
海带
50g
油豆腐
150g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
辣椒
适量
蒜米
适量
步骤
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1. 猪瘦肉切丝或切片。 -
2. 海带和油豆腐切丝，辣椒切丝，切点蒜。
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3. 先炒肉。
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4. 大火炒至变色。
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5. 再放进海带丝，油豆腐丝。
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6. 淋上生抽翻炒几下。
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7. 放进辣椒攻蒜。
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8. 放点盐入味。
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9. 再翻炒几下。
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10. 放一点点清水烧开。
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11. 调点味精提鲜即成。
小贴士
炒肉大火快炒，肉更鲜嫩。
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