五花肉烧萝卜
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爱卖萌_
十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多,它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
2个
五花肉
280g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 准备萝卜2个,五花肉1块.
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2. 萝卜去皮切块.
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3. 五花肉洗净切薄块.
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4. 锅里热油,放冰糖下去化开.
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5. 倒入五花肉炒上色.
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6. 下玻璃下去翻炒下.
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7. 加老抽.
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8. 加1勺盐.
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9. 再倒1碗水下去煮开,煮到水快干即可.
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10. 盛出食用.
小贴士
也可以直接放电压力锅顿比较块.