豉油鸡
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森眸暖光
豉油鸡是一道简单又方便的肉食，把食材和配料准备好往电饭煲一放，中间翻一次面或多次翻面都可以，焗至鸡肉熟透就可以出锅了。想要更入味也可以提前将鸡肉腌制2个小时。
时间: 30分钟-1小时
食材
湛江鸡
半只
生抽
4匙
砂糖
1勺
香叶
1片
八角
2个
陈皮
1块
生姜
1块
红葱头
1把
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 将配料一半铺入锅底
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3. 备好豉油
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4. 摆入半边鸡，再放入剩下的配料。
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5. 淋入备好的豉油汁一半。
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6. 放入电饭煲底座
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7. 盖上盖按煮饭功能焗15分钟
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8. 翻面再淋入剩下的豉油汁，再焗二十分钟即可。
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9. 时间到豉油鸡熟透了
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10. 成品
小贴士
在煮豉油鸡的时间长短要看鸡的大小来确，不确定鸡肉有没熟透时，用筷子插入鸡肉厚的地方拨出筷子没血水流出就是煮好了。
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