爽口小凉菜
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柾羡
秋季天燥来点凉菜，调调味口。
时间: 10-30分钟
食材
粉丝
50g
海带
50g
千张
100g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
辣椒粉
适量
蒜蓉
适量
姜未
适量
醋
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备粉丝烫熟，过凉水 -
2. 千张也要烫熟，切丝备用
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3. 海带也是切丝烫熟
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4. 把烫熟的三种材料放在大盘里
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5. 准备二个小碗分别放上小米椒蒜米姜碎，还有一个放上辣椒粉，麻椒，蒜蓉
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6. 蒜蓉碗里加上热油爆香
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7. 小米椒碗里加生抽，醋，白糖和盐
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8. 把7和8全部倒到5里，搅拌均匀。
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9. 淋上葱花和香菜即可
小贴士
爽品小食
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