罗宋汤
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粗丝驮贪磕
罗宋汤能促进消化，降血压降血脂，增强抵抗力，健胃消食，酸酸甜甜的能增加食欲，这特别是小孩的最爱。
时间: 1-2小时
食材
牛心菜
500g
土豆
150g
洋葱
200g
番茄
100g
红旸
200g
油
适量
盐
少许
番茄酱
适量
味精
少许
糖
适量
步骤
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1. 牛心菜，洋葱，番茄，土豆，红肠 -
2. 洋葱洗净切丝，牛心菜洗净切丝，土豆去皮洗净切丝，过水去掉淀粉红肠切丝，番茄切块
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3. 锅中放水加入土豆煮
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4. 起油锅放入洋葱煸炒
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5. 放番茄煸炒
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6. 放牛心菜煸炒
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7. 加入番茄酱煸炒
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8. 土豆煮开放入煸炒的食料煮开
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9. 煮开放入红肠
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10. 加盐、糖盖锅盖小火煮1小时30分钟
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11. 放味精出锅
小贴士
煸洋葱要煸出香味调料放好用小火煮。