番茄菜花
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steak情恋
菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。番茄菜花酸甜可口,还下饭
时间: 10-30分钟
食材
菜花
250g
油
适量
盐
适量
番茄酱
3小勺
大蒜
2瓣
步骤
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1. 菜花洗干净,掰成小块。
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2. 锅中倒入水烧开,放入菜花焯水2分钟,捞出控干水分。
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3. 锅中倒入适量油烧热,放入大蒜末爆香。
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4. 放入焯好的菜花,进行煸炒。
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5. 放入番茄酱。
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6. 放入适量盐,翻炒均匀即可出锅。
小贴士
番茄酱量放入多少根据个人口味而定。
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