木糖醇红豆沙
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咕讶仪温贝
准备做豆沙包!所以又开始捣鼓豆沙啦!想给外婆做点,所以用了木糖醇,这样不影响血糖。
时间: 30分钟-1小时
食材
红豆
500g
油
适量
木糖醇
适量
步骤
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1. 准备红豆
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2. 泡澡!我是头天晚上泡的
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3. 放入清水,没过红豆就好,煮开5分钟
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4. 倒掉水分!(PS:目的是去豆腥味)
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5. 再加入稍多点的水,慢慢熬煮
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6. 煮至开花,然后不揭锅盖,晾凉
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7. 尽量沥干水分,放入料理机
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8. 打成红豆泥
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9. 将红豆泥放入锅里,加入木糖醇翻炒
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10. 炒制过程中分次加入油,炒制完全吸收
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11. 慢慢翻炒,一定要用小火哦
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12. 炒制自己喜欢的程度就OK了
小贴士
泡的越久,煮的时间久越短哦!
可以用来做面包啊什么的馅料!!多用哦
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