窝蛋红豆沙糖水
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灭绝师太liner
窝蛋红豆沙糖水,加上这个步骤,喝了两碗都不够
时间: 1-2小时
食材
红豆
250g
冰糖
适量
鸡蛋
1个
步骤
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1. 红豆提前泡发，放进锅里煮开 -
2. 煮到裂开后，继续煮，中途我用了料理机打碎
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3. 加入适量的糖
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4. 继续翻滚
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5. 将鸡蛋加进去，煮到半熟的状态就可以了
小贴士
红豆提前泡下，还可以泡好了提前一个晚上放进冷冻，冰冻一个晚上之后再煮的话，会很容易出沙。
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