碱水粽的做法,碱水粽怎么做好吃,碱水粽的家常做法 - 京细菜谱

碱水粽

1.3万热度

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污秽

粽子

时间: 1-2小时

食材

糯米

1000g

粽叶

40张

碱水

50g

豆沙

250g

水草

1扎

步骤

1. 先洗好叶子：煲叶子十分钟拿出晾干
2. 把糯米洗干净晾干放下碱水拌匀
3. 准备好豆沙开始包好
4. 把包好粽子放煲下水盖过粽面
5. 大火煲开改小火慢煲三个小时
6. 三小时后煲好了

小贴士

碱拌糯米微黄就可以

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