油炸丸子
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手嗡凭孛蒂
包水饺时馅可以多准备一些,水饺得趁热好吃,凉了就不好吃,可馅多备些就方便了,可以油炸一些做菜做小零嘴都可以,光油炸肉太干吧了,加些菜感觉好些。
时间: 10-30分钟
食材
水饺馅
200g
鸡蛋
1个
油
适量
蚝油
适量
水
适量
面粉
适量
步骤
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1. 水饺馅备好
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2. 加入适量的蚝油
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3. 在加一个蛋
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4. 面粉加一点点拌匀
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5. 油入锅到七分热时
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6. 下丸子油炸
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7. 至表皮金黄色
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8. 凉后可食用
小贴士
面粉不用加太好,要不口感上会比较硬。
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