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奶油生菜沙拉
18.5万热度
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柾月赫兹
自从咱家附近有了一个配菜点()以后,因它提供了大量在优质环境种植的疏菜,也符合做沙拉食材的卫生要求,做所以俺做沙拉菜也多了起来,咱是绝对很爱国滴,不崇洋迷外,只是做沙拉菜做法简单容易,不会因加工破坏了它的营养成分,加上咱家的领导也喜欢吃,所以才多做沙拉菜。自己也通过配制的沙拉腌汁,让不同的沙拉疏菜食材口感丰富起来,这儿再次介绍一款易做、好吃、营养健康的沙拉。
时间: 10分钟内
食材
奶油生菜
150g
初榨橄榄油
3g
青芥辣
3g
辣椒汁
2g
沙拉酱
15g
鱼露
5g
步骤
  • 1. 这是从配菜点买回来的奶油生菜。
  • 2. 准备好做沙拉腌汁的调料。
  • 3. 将所有的调料放入调味碗内。
  • 4. 拌匀后得到一个淡色的沙拉调味汁。
  • 5. 将奶油生菜清洗干净,控水。
  • 6. 步骤5的菜叶掰下,放入沙拉盆中,尽量堆放高一些,均匀滴入橄榄油,再把步骤4的沙拉调味汁淋上,吃时拌匀即成。
小贴士
沙拉腌汁可视各人的口味自行调配,但调味汁一定要有自己的主基调。
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