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莲藕红枣骨头汤
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心若为城念岚
莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美。
时间: 30分钟-1小时
食材
莲藕
1节
猪骨
1块
红枣
4颗
少许
生姜
少许
步骤
  • 1. 猪骨头,莲藕,红枣
  • 2. 猪骨头洗净用开水焯一下捞出
  • 3. 莲藕去皮切片或切块
  • 4. 所有的材料倒入压力锅中
  • 5. 加入适量的水,一点点生姜
  • 6. 适量的盐
  • 7. 盖上锅盖,压至15-20分钟即可
  • 8. 排气开锅后即可食用了
小贴士
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