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可可花生牛轧糖
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pedal秀美
好吃的牛轧糖可以做很多种口味,家里的可可粉有点受潮了,要赶紧消灭掉,不能浪费,所以做了可可味的牛轧糖
时间: 30分钟-1小时
食材
棉花糖
180g
熟花生仁
160g
黄油
25g
可可粉
10g
奶粉
100g
步骤
  • 1. 黄油放锅中小火融化
  • 2. 倒入棉花糖
  • 3. 使棉花糖和黄油融合在一起
  • 4. 倒入奶粉和可可粉
  • 5. 翻拌均匀以后倒入花生仁,继续拌匀
  • 6. 倒油纸上
  • 7. 趁热用手揉一揉,使花生乍棉花糖中分布均匀
  • 8. 趁热擀成一厘米厚的片
  • 9. 晾凉以后切成长条形
  • 10. 取一小条再切成块
  • 11. 包上糖纸
小贴士
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